Nos miels

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Le miel du château Pape Clément

Le miel de Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves, résulte d’un assemblage très riche.
Miel de ville, il bénéficie d’une grande diversité florale, tout en faisant preuve d’une grande complexité et subtilité.

Le miel du château Fombrauge

Les abeilles de Château Fombrauge, Grand Cru de Saint-Emilion, produisent plutôt un miel sylvestre emprunt des arômes des chênes et des bouleaux alentour.

Les miels des Châteaux Pèrenne et Guerry

Les miels de Château Pérenne et Guerry, en Côtes de Blaye et Côtes de Bourg, sont plutôt classiques mais très agréables à déguster.

Le miel du Château La Tour Carnet

Le miel du Château La Tour Carnet comme celui des Grands Chênes révèle quant à lui des arômes de pin maritime et d’acacia.

Connaissez-vous les petites histoires autour de ces miels ?

Mes joies et mes déboires d'apiculteur

Un grand miel, comme un Grand Cru

L'hiver au chaud

Pontificia Apis vs. Vespa Velutina *